ブックタイトルフリーマガジンあばや_vol.10 (ルックル)

概要

フリーマガジンあばや_vol.10 (ルックル)

15　TANEGASHIMA FREE MAGAZINE「AVAYA!」〒891-3701鹿児島県熊毛郡南種子町中之上2853-510997-26-0847http://www3.ocn.ne.jp/~kurosio/営業時間　午前11:30 ～午後3:00　　　　　午後5:30 ～午後10:00定休日　第1・3 火曜日　私は18 歳で調理の世界に入り、いつかは故郷種子島で独立開業という夢を果たすべく、東京銀座「天一」を皮切りに、各地で修行を積んで参りました。そして、帰郷し昭和57 年周囲には何もない未開拓の土地に、妻きのと共に「お食事処　黒潮」を開業しました。幼い男の子3 人を抱えながらの開業だったため、苦労も多く妻がおんぶをしながら、お客様に対応していたことも、今ではいい思い出となっております。　一からのスタートだったため、開業してからも様々な紆余曲折がありましたが、たくさんのお客様にささえられ親しまれることにより、今までやって参ることができました。　そして創業34 年目を向かえた今、これまでの経験を踏まえ、よりお客様に喜んで頂けるお店、要望に応えられるお店として、平成17 年12 月「宴彩　黒潮」をリニューアルオープンしました。　東京、福岡で修行を積んだ息子、健剛の創作メニューを取り入れることにより、お子さんから年配の方まで年代を問わず、喜んで頂けるようなメニュー構成になっております。　これからもご来店された方に満足して頂けるよう、家族、スタッフと共に明るく元気に頑張っていきますので「宴彩　黒潮」をどうぞ宜しくお願い致します。店主　髙田　敏治宴彩 黒潮種子島の旬の食材を提供しています。カップル・ファミリーに接待・宴会等ご利用ください。　種子島の新鮮な食材を使った料理をお楽しみください。お部屋は個室や大広間をご用意しておりますので、家族やカップル、宴会などでご利用ください。一人旅のお客様も安心して御来店できるメニューもあり、カウンターで種子島のことなど気軽にお聞きください。　最大五〇名様までご利用いただける大広間をご用意。新年会・忘年会・各種宴会・各種行事にご利用ください。　結納・上棟・新築祝いなどお祝いの席の高級仕出しもご予算に応じて承ります。宴彩 黒潮心尽くしのお料理とくつろぎの空間